Описание
Мясорубка LONKIA использует мощный привод и высококачественные режущие компоненты для быстрого измельчения свежего или замороженного мяса до нужного размера частиц. Оборудование поддерживает сменные решётки с отверстиями разного диаметра, что позволяет выполнять как грубую, так и тонкую обработку, а также смешивание. Технология низкотемпературной переработки предотвращает нагревание продукта во время обработки, сохраняя его свежесть и текстуру.
Основные Преимущества
Высокая производительность для крупных объёмовМощный привод и оптимизированная конструкция режущего блока позволяют перерабатывать до 3000 кг мяса в час, что делает оборудование идеальным для крупных предприятий пищевой промышленности.
Универсальность примененияОборудование подходит для работы с замороженным мясом, жиром, рыбой, а также с другими мягкими и твёрдыми продуктами, что отвечает разнообразным требованиям производства.
Низкотемпературная переработкаТехнология измельчения при низких температурах предотвращает чрезмерный нагрев продукта, сохраняя его текстуру, вкус и питательные свойства.
Сменные решётки для различных размеров частицВ комплекте предусмотрены решётки с отверстиями разного диаметра, которые можно быстро менять в зависимости от производственных задач: от мелкого до крупного измельчения.
Лёгкость очистки и удобство обслуживанияМодульная конструкция оборудования позволяет быстро разбирать основные узлы для очистки и обслуживания, что соответствует строгим требованиям гигиены в пищевой промышленности.
Надёжность и безопасность эксплуатацииВысококачественный двигатель и система привода обеспечивают стабильную и долговечную работу. Многоуровневая система защиты гарантирует безопасность оператора.
Фабричная галерея
Почему Выбирают LONKIA
-
Богатый опыт проектов
Оборудование экспортируется в более чем 100 стран. Реализовано свыше 1 000 проектов в сфере пищевой переработки.
-
Чертежи за 24 часа
Инженеры бесплатно предоставляют 3D/CAD-проектирование с учетом планировки и требований вашего производства.
-
Многократные проверки качества
Многоступенчатый контроль качества на всех этапах производства обеспечивает надежность и стабильную работу оборудования.
-
Комплексный сервис
Наши инженеры бесплатно выезжают для монтажа, обучения и сервисного обслуживания, обеспечивая стабильную работу вашего производства.
Сценарий применения
Куриная начинка
Говядина
Свинина
Баранина
Рыба
Часто Задаваемые Вопросы
Мы готовы ответить на любые вопросы о пищевом оборудовании, производственных линиях и технической поддержке.
Get SolutionМожно ли изменять размер кусочков мяса в мясорубке?
Поддерживает ли оборудование переработку замороженного мяса?
Да. Некоторые модели могут напрямую перерабатывать замороженное мясо в пределах установленного температурного диапазона; конкретный выбор зависит от температуры сырья и модели оборудования.
Какова производительность мясорубки?
Оборудование представлено в различных моделях, производительность которых различается; можно выбрать подходящую конфигурацию в зависимости от производственных потребностей.
Легко ли чистить мясорубку?
Да, легко. Основные детали, такие как ножи, сита и шнек, быстро демонтируются, что облегчает ежедневную очистку и техническое обслуживание.
Технические Характеристики
Модель | XLJ-JR-100 | XLJ-JR-120 | XLJ-JR-130 | XLJ-JR-250 | XLJ-JR-300 |
Производительность (кг/час) | 500 | 1000-1500 | 2000-3000 | 3000-5000 | 7000-12000 |
Мощность (кВт) | 3 | 5.5 | 7.5 | 37 | 45 |
Напряжение (V; Hz) | 380 | 380 | 380 | 380 | 380 |
Модель резака для отверстий (мм) | φ3-φ20 | φ3-φ20 | φ3-φ25 | φ3-φ30 | φ3-φ30 |
Вес (кг) | 180 | 260 | 400 | 1300 | 2100 |
Габариты (мм) | 980*580*940 | 1310*700*1100 | 1200*800*1400 | 2060*1070*1610 | 2280*1210*1800 |
Материал | SUS304 нержавеющая сталь | ||||
