Описание
Пузырьковая машина для размораживания LONKIA использует сочетание интенсивного образования пузырьков и потоков воды для эффективного размораживания замороженных продуктов. Мягкое воздействие пузырьков на поверхность продукта предотвращает механические повреждения. Совместно с системой циркуляции воды и точным контролем температуры обеспечивается равномерное распределение тепла, что позволяет быстро и качественно размораживать продукты, сохраняя их свежесть и питательные свойства.
Основные Преимущества
Равномерное размораживание, гарантия качестваСистема равномерного распределения пузырьков и эффективная циркуляция воды обеспечивают одновременное размораживание поверхности и внутренней части продукта, сохраняя текстуру и питательные свойства.
Высокая эффективность, экономия времениБлагодаря интеллектуальному управлению температурой и технологии пузырьков, значительно сокращается время размораживания, что идеально подходит для массового производства.
Точный контроль температуры, предотвращение перезреванияОборудование оснащено продвинутой системой температурного контроля, что позволяет точно регулировать температуру воды в зависимости от типа продукта, предотвращая потерю качества из-за чрезмерного размораживания.
Мягкое воздействие, защита структуры продуктаПузырьковая обработка бережно воздействует на поверхность продукта, предотвращая механические повреждения и сохраняя внешний вид и внутреннюю структуру.
Энергоэффективность и экологичностьЭффективная система циркуляции воды минимизирует ее расход, оптимизирует потребление энергии и снижает затраты на эксплуатацию, соответствуя требованиям экологически чистого производства.
Гигиеничность и легкость в обслуживанииПолностью изготовлено из нержавеющей стали пищевого класса, устойчивой к коррозии и легко очищаемой. Оборудование оснащено автоматической системой слива и фильтрации для обеспечения гигиены и длительной стабильной работы.
Фабричная галерея
Почему Выбирают LONKIA
-
Богатый опыт проектов
Оборудование экспортируется в более чем 100 стран. Реализовано свыше 1 000 проектов в сфере пищевой переработки.
-
Чертежи за 24 часа
Инженеры бесплатно предоставляют 3D/CAD-проектирование с учетом планировки и требований вашего производства.
-
Многократные проверки качества
Многоступенчатый контроль качества на всех этапах производства обеспечивает надежность и стабильную работу оборудования.
-
Комплексный сервис
Наши инженеры бесплатно выезжают для монтажа, обучения и сервисного обслуживания, обеспечивая стабильную работу вашего производства.
Сценарий применения
Замороженная говядина
Замороженная курица
Замороженная рыба
Замороженные гребешки
Замороженные креветки
Часто Задаваемые Вопросы
Мы готовы ответить на любые вопросы о пищевом оборудовании, производственных линиях и технической поддержке.
Get SolutionМожет ли аппарат для размораживания с помощью пузырьков повредить структуру мяса?
Можно ли регулировать время размораживания?
Да. Пользователь может настраивать время размораживания в зависимости от вида продукта, его толщины и начальной температуры заморозки, чтобы удовлетворить различные производственные потребности.
Как контролируется температура воды в процессе размораживания?
Оборудование может быть оснащено системой поддержания постоянной температуры, которая обеспечивает стабильную температуру воды, равномерное размораживание и повышает стабильность качества продукции.
Какова производительность машины для размораживания с помощью пузырьков?
Оборудование может быть изготовлено по индивидуальному заказу в соответствии с производственными потребностями заказчика. Различные модели способны удовлетворить потребности как малых и средних перерабатывающих предприятий, так и крупных предприятий пищевой промышленности в непрерывном производстве.
Технические Характеристики
Скорость работы оборудования | Регулировка частоты | Расход пара (кг/ч) | 100-300 |
Мощность (кВт) | 13.5 | Расход воды | 8 кубических метров, смена воды каждые 5-6 часов |
Электропитание | 380v/50hz (или по заказу) | Метод нагрева | Паровое отопление |
Ширина конвейера (мм) | 1000/1200/1500 | Производительность (кг/ч) | 1000-3000 |
Размеры оборудования (мм) | 4000*1300*3000или6000*1500*3300или8000*2000*3300 | ||
(В зависимости от вашей мощности и времени размораживания) | |||
